پلوپز چند کاره برقی ادمیلسون

حتما اسم پلوپز چند کاره یا مولتی کوکر به گوشتان خورده است. این دستگاه یک پلوپز برقی است که با برنامه های پخت مختلف، غذاهای زیادی را آماده می کند. حتی برخی از پلوپزهای برقی چندکاره امکان سرخ کردن مواد را نیز دارند. منظور از برنامه‌های پخت، امکان بخارپز کردن، پخت خورشت، آرام پز، تفت دادن و پخت کیک است. به همین علت به آن‌ها پلوپز همه کاره هم می‌گویند. در ادامه به نکات خرید پلوپز چند کاره می‌پردازیم.

تفاوت پلوپز چند کاره و تک کاره؟

اگر فقط از پلوپز انتظار تهیه کردن برنج را دارید بهتر است به سراغ پلوپزهای تک کاره بروید. ولی اگر با یک دستگاه قصد پخت چندین مدل غذا را دارید، خرید پلوپز چند کاره برای شما مناسب است. یک پلوپز برقی هوشمند نیازی به سر زدن‌های مداوم ندارد و فقط باید مواد غذایی را داخل دیگ بریزید، گزینه مناسب را انتخاب کنید و با خیال راحت از خانه خارج شوید. داشتن یک مولتی کوکر به خانم‍‌های شاغل بسیار پیشنهاد می‌شود. چون تایمر و قابلیت پخت تاخیری فقط در دستگاه پلوپز برقی یافت می‌شود.  

اقلام همراه در پلوپز همه کاره

در این بخش تمامی قسمت‌های مختلف یک دستگاه پلوپز چند کاره را معرفی می کنیم.

• سبد سرخ کن
• کفگیر
• سبد بخار پز
• دیگ
• پیمانه

اقلام همراه پلوپز، برای استفاده راحت‌تر کاربران هستند. سبد سرخ کن در پلوپز از جنس استیل ضد زنگ بوده و ظرفیت مناسبی برای سرخ کردن مواد غذایی دارد. گفگیر و پیمانه نیز برای هم زدن مواد و اندازه گیری دقیق مقدار آن‌ها می باشد. سبد بخارپز برای آماده کردن سبزیجات و غلات به صورت بخارپز است که در این روش، خاصیت مواد حفظ می‌شود.

پخت تاخیری یا تایمر در پلوپز چند کاره مهم است؟

دو ویژگی مهم در پلوپزهای دیجیتالی، گزینه پخت تاخیری و گرم نگه دارنده می‌باشد.

• پخت تاخیری پخت تاخیری این امکان را به شما می‌دهد تا پلوپز، در نبود شما و در تایم مشخصی شروع به کار کند. برای تنظیم پخت برنج به صورت تاخیری، با گزینه PRESET و کم و زیاد کردن تایمر و حرارت می‌توانید تا 24 ساعت شروع به کار دستگاه را به تعویق بیندازید.

• گرم نگه دارنده گزینه گرم نگه دارنده باعث گرم ماندن غذا بعد از اتمام کار می‌شود. دقت کنید که بعد از تعیین برنامه، در صورت نیاز، دکمه گرم نگه دارنده که به صورت لاتین KEEP WARM است را روشن کنید.

با این دو ویژگی، خانم‌های شاغل نگران آماده شدن غذای خود نخواهند بود.

گزینه rice در پلوپز، پخت برنج

اصلی‌ترین کار هر پلوپز پخت برنج به نحو مطلوب است. در پلوپز چند کاره زمان پخت 25 دقیقه در نظر گرفته شده که شما می‌توانید برنج، روغن، نمک و آب را به مقدار لازم درون دیگ پلوپز بریزید و با انتخاب دکمه RICE در پلوپز دیجیتالی فرآیند پخت را شروع کنید. زیرا با اندازه گیری دقیق مقدار برنج و آب، تنظیم گزینه مناسب و قراردادن تایمر، پلو در بهترین شرایط پخته خواهد شد.

ته دیگ برشته و ته چین با گزینه crispy rice

اگر شما هم از عاشقان ته دیگ طلایی هستین، حتما به این گزینه دقت کنید. بعد از ریختن مواد، گزینه Crispy Rice در پلوپز برقی را انتخاب کنید. زمان در نظر گرفته شده برای این گزینه 1 ساعت و 30 دقیقه می‌باشد که بعد از اتمام آن پلوی شما با ته دیگ برشته و طلایی آماده است. با انتخاب این گزینه امکان درست کردن ته چین نیز برای شما فراهم می‌شود.

جنس دیگ پلوپز مهم است؟

دیگ اکثر پلوپزهای موجود در بازار از جنس چدن یا تفلون می‌باشد که مرغوبیت آن‌ها درجه بندی شده است. دیگ پلوپز چند کاره ادمیلسون، از جنس تفلون نچسب درجه 1 ساخته شده است. که تاثیر ویژه‌ای در طبخ غذا به خصوص پلو دارد. مرغوبیت این دیگ باعث می‌شود که غذای شما ته نگیرد.

نکات ایمنی و نگهداری از پلوپز

کار با پلوپز خصوصاً پلوپز دیجیتالی، آشپزی را برای خانم‌ها بسیار آسان و لذت بخش کرده است. امکاناتی که پلوپزهای چندکاره در اختیار شما می‌گذارند بسیار فراتر از چیزی است که پلوپزهای قدیمی و مکانیکی ارائه می‌دادند.

1. قبل از استفاده از دستگاه دفترچه راهنمای آن را مطالعه نمایید.
2. حتماً آن را بر روی سطح صاف قرار دهید.
3. از رسیدن آب به داخل پلوپز برقی جداً خودداری کنید.
4. در هنگام استفاده دستگاه پلوپز برقی را تکان ندهید.
5. در هنگام پخت غذا، به بدنه پلوپز دست نزنید.
6. در مواقعی که از سبد بخارپز استفاده می‌کنید، دقت کنید که دیگ مقدار کافی آب داشته باشد.

با توجه به نکات گفته شده، عمر مفید دستگاه شما چندین برابر خواهد شد. پیشنهاد می‌شود برای استفاده درست از دستگاه پلوپز، مقاله طرز استفاده از پلوپز چند کاره را مطالعه کنید.

خرید پلوپز چند کاره ادمیلسون، انتخاب مطمئن

حتما متوجه شده‌اید که خرید دستگاه پلوپز دیجیتالی ادمیلسون، شما را از خرید چندین دستگاه بی‌نیاز خواهد کرد! یکی از حقایق لوازم خانگی این است که اکثر نوعروسان در خرید جهیزیه، برندهای خارجی را انتخاب می‌کنند. اما باید به این مسئله دقت کرد که در ایران برندهای خارجی دارای گارانتی نبوده، و اگر برای یکی از محصولات یا قطعه کوچکی از دستگاه مشکلی پیش آید، چاره‌ای جز عوض کردن کامل آن محصول نیست. پس در انتخاب پلوپز ایرانی شک نکنید!