پیش غذا با مرغ؛ 6 پیش غذای خوشمزه ایرانی و خارجی

یکی از مواردی که هنگام تدارک مهمانی باید در نظر بگیرید تهیه پیش غذای سبک و خوشمزه‌ است. انتخاب و تهیه پیش غذا متناسب با دیگر موارد پذیرایی بسیار مهم است. انواع پیش غذا با مرغ، بهترین گزینه برای مهمانی‌های مختلف است. مرغ از آن دسته از مواد اولیه می‌باشد که می‌توان انواع غذا را به سادگی و به خوشمزگی تهیه کرد. در این راهنما می‌خواهیم چند پیش غذای خوشمزه و راحت با مرغ را به شما معرفی کنیم. تمام پیش غذا با مرغ که در این نوشته گنجانده‌ایم قطعا مهمان‌ها را شگفت‌زده می‌کند. از خوراک‌ها تا فست فودی‌های خوشمزه با مرغ را، در این راهنما بخوانید.

کوفته مرغ با لعاب پرتقالی، پیش غذا با مرغ خودمانی

این کوفته‌های خوشمزهمخصوص مناطق جنوب غربی کشورمان است و گزینه خوبی برای مهمانی خودمانی می‌باشد. به طور کلی استفاده از آب پرتقال در غذاهایی که کمی لعاب دارند مانند خوراک‌ها، بسیار مناسب می‌باشد. سعی کنید در تهیه پیش غذا با مرغ خلاقیت به خرج دهید و مواد مکمل مرغ را به کارببرید. گوشت مرغ در تهیه این کوفته خوشمزه با ترفندهای خاص منسجم می‌شود و طعم ویژه‌ای می‌گیرد.

مواد لازم: سینه مرغ، آب پرتقال، آرد ذرت، تخم مرغ، گشنیز تازه، فلفل هالوپینو، نمک، مارمالاد پرتقال

اسپرینگ رول مرغ، پیش غذا با مرغ فست فودی

نوعی پیش غذای فست فودی می‌باشد که اکثر افراد به آن علاقه دارند. همیشه ترکیب گوشت مرغ با پنیر پیتزا از آن ترکیب‌های برنده می‌باشد که آشپزها به آن علاقه دارند. اگر شما هم به غذاهای انگشتی و ترد علاقه دارید باید بگوییم اسپرینگ مرغ همان پیش غذای است که باید تهیه کنید. اسپیرینگ رول مرغ را می‌توان مدتی در فریزر نگه داری کرد و فقط آن را برای سرخ کردن از فریزر خارج کرد.

مواد لازم: سینه مرغ، پنیر پیتزا، پیازچه، روغن کنجد، سس سویا، پنیر خامه‌ای، سس چیلی، خمیر آماده پیراشکی، روغن مایع، فلفل دلمه‌ای، پنیر پیتزا

سیب زمینی شکم پر

پیش غذا با مرغ را می‌توانید با انواع صیفی جات و سبزیجات مغزی نیز تهیه کنید. برای پخت فوری پیش غذای خوشمزه و شیک فقط کافی است کمی به مواد اولیه موجود در آشپزخانه خود نگاهی بیاندازید. استفاده از مواد گوناگون برای تهیه پیش غذای شکم پر، گزینه‌ای برای کمبود وقت و برگزاری مهمانی لاکچری می‌باشد. سیب زمینی شکم پر از آن پیش‌ غذاهای جذاب است که اشتهای مهمانی را برای ادامه پذیرایی باز می‌کند. بهتر است از سیب زمینی یک اندازه با ابعاد مناسب استفاده کنید.

مواد لازم: سیب زمینی کوچک، روغن کانولا، سینه مرغ، پنیر چدار، بیکن گوشت، خامه ترش، هویج

مینی لقمه سوخاری، پیش غذا با مرغ لاکچری

اکثر افراد مینی لقمه را به عنوان فینگرفود نیز سرو می‌کنند. این لقمه‌ها با توجه به ابعاد کوچک و سرو آسان گزینه بسیار مناسبی برای پیش غذا می‌باشد. اگر به دنبال یک پیش غذا با مرغ لاکچری برای مهمانی با شکوه خود می‌گردید، دستور پخت این لقمه جذاب را حتما بخوانید. مرغ سوخاریرا می‌توان به شیوه‌های متفاوت سرو کرد که یکی از بهترین آن سرو با نان تست به عنوان لقمه کوچک می‌باشد. زیرا بعد از اینکه مرغ سوخاری می‌شود مقداری ابعاد آن تغییر می‌کند که سرو را به چالش می‌کشد.

مواد لازم: سینه مرغ، مرینیت مرغ، پنیر پیتزا، نان تست کوچک، سس سیر، برگ ریحان

چیکاریتوس، پیش غذا با مرغ اروپایی

علاوه بر پیش‌غذاهای ایرانی، امروزه انواع مختلفی از پیش غذای خارجی وارد فرهنگ غذایی ما شده است. در این بخش از مقاله پیش غذا با مرغ، می‌خواهیم یک نوع پیش غذای اروپایی خوشمزه که مواد اصلی آن مرغ می‌باشد را به شما معرفی کنیم. این پیش غذا بر خلاف اسمش بسیار ساده و خوشمزه می‌باشد. تا حدودی به پیراشکی مرغ شباهت دارد اما با وجود ادویه و سس‌های مختلف طعم متفاوتی از پیراشکی مرغ را تجربه می‌کنید. همچنین چیکاریتوس از آن غذاهای محبوب کودکان است که می‌توان میل آن‌ها به صرف غذا را چند برابر کرد.

مواد لازم: خمیر آماده نازک، مرغ پخته، پنیر چدار، فلفل چیلی، پیازچه،نمک، پودر سیر، تخم مرغ و سس سالسا

تورتیلا مرغ و گشنیز

تورتیلا یک نوع چیپس اسکوپی می‌باشد که می‌توانید درون آن را با هر ماده مورد علاقه خود پر کنید. ما در اینجا برای پیش غذا با مرغ با تورتیلا مواد شگفت‌انگیزی را در نظر گرفتیم. سبزیجات معطر همراه با سس‌های تند و ملس ترکب جذاب برای تهیه یک پیش غذای خوشمزه و لاکچری می‌باشد. برای تدارک تورتیلا مرغ و گشنیز حتما از سبزیجات تازه و مرغوب استفاده کنید.

مواد لازم: تورتیلا، سینه مرغ، گشنیز، ذرت، قارچ، پنیر پارمزان، پیازچه، سس تند، سس چیلی، گوجه، ژامبون مرغ

سخن پایانی

همانطور که در بخش اول بیان کردیم انتخاب و تهیه انواع پیش غذا کاملا به منوی غذای شما بستگی دارد. در صورتی که در غذای اصلی از گوشت مرغ استفاده کردید بهتر است از تهیه پیش غذا با مرغ بپرهیزید. در این راهنما به شما 6 پیش غذای خوشمزه و جذاب از مرغ را به شما معرفی کردیم که برای مهمانی لاکچری و خودمانی بسیار مناسب هستند. همچنین می‌توانید از این پیش غذاها به عنوان میان وعده نیز استفاده کنید. انواع دیگری از پیش غذا با مرغ به زودی به این لیست افزوده می‌شود.