نوشیدنی
طرز تهیه موهیتو خانگی بسیار ساده با خردکن
خرداد
نوشیدن یک لیوان موهیتو در روزهای گرم تابستان کار بسیار لذت بخشی است که می‌تواند انرژی شما را برای ادامه روز دو چندان کند. نوشیدنی‌های مختلفی در دنیا وجود دارد که هر کدام مخصوص مناطق و کشورهای خاصی هستند. اما با توجه به ذائقه مردم ایران، کوکتل موهیتو یا شربت موهیتو در کشورمان طرفداران زیادی دارد. در این ویدئو ما به کمک دستگاه خردکن در کوتاه‌ترین زمان نشان دادیم که چگونه موهیتو درست می‌شود. با طرز تهیه موهیتو خانگی با خردکن همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه موهیتو خانگی
حال وقت آن رسیده که این نوشیدنی خوشمزه را به سادگی در خانه تهیه کنید. با یک لیوان موهیتو خانگی می‌توان روزهای گرم تابستانی را خاطره انگیز کرد. همچنین برای جلوگیری از گرمازدگی در کودکان، حتما در روز از این نوشیدنی خوش طعم استفاده کنید.
مواد لازم
| یخ | ۱۵ قالب |
| نعنا تازه | ۱۰ شاخه |
| شکر | ۵ قاشق غذاخوری |
| لیمو ترش | ۴ عدد |
| آب گازدار | یک پیمانه |
طرز تهیه موهیتو خانگی مرحله به مرحله
چون در مواد اولیه موهیتو از یخ استفاده می شود، از لوازم برقی با ظرف شیشه ای استفاده نکنید!
خواص موهیتو
موهیتو برگرفته از دشت نعناع و مزارع نیشکر کشور کوبا بوده که به مرور زمان وارد فرهنگ غذایی کشورهای دیگر شده است. از آنجایی که موهیتو طرفداران زیادی دارد، به عنوان بهترین کوکتل دنیا شناخته شده است. از اصلی‌ترین مواد تشکیل دهنده موهیتو، نعنا می‌باشد که خواص آن برای بدن و سلامتی انسان بی شمار است در این بخش ما به چند مورد از خواص نعنا اشاره می‌کنیم تا با این سبزی معطر پرخاصیت آشنا شوید.
- ارزش غذایی نعناع
نعناع منبع غنی از آنتی اکسیدان نسبت به سایر گیاهان است. این سبزی بی‌نظیر دارای روغن گیاهی‌ست که اسیدهای فنولیک، فیتوسترون، ساپونین‌ها، کاروتنوئیدها و… را در خود جای داده است. هر کدام از این مواد به نوعی در برطرف کردن مشکلات جسمی نقش دارند. - درمان آسم
افرادی که از بیماری آسم رنج می‌برند، با مصرف یک لیوان دم کرده نعناع در روز، باعث برطرف شدن انسداد لوله بینی شده و به تنفس آن‌ها کمک می‌شود. - جلوگیری از آلرژی
با تغییر فصل معمولاً افراد زیادی دچار حساسیت فصلی می‌شوند. در صورت بروز آلرژی اگر یک لیوان دم کرده نعناع یا چند برگ آن را به صورت جویدنی مصرف کنید باعث برطرف شدن آلرژی می‌شود. - نعناع برای تقویت کبد
یکی دیگر از خواص نعناع تسکین کبد است. کبد بر اثر مصرف نارویه غذاهای مضر و فست فودی دچار چربی و بیماری می‌شود که با خوردن روزانه نعناع می‌توانید آن را برطرف کنید. - تقویت سیستم ایمنی بدن
موهیتو با داشتن مقدار زیادی آب لیمو ترش، سرشار از ویتامین C است و در درمان و پیشگیری از بیماریها بسیار موثر است.
پس اگر تردید داشتید که آیا موهیتو برای بدن مفید است، باید بگوییم بله خواص بسیار زیادی دارد. علاوه بر تمام موارد گفته شده، این نوشیدنی خنک موثرترین راه برای درمان گرمازدگی در تابستان است.
بهتر است در تهیه موهیتو بجای شکر، از عسل استفاده نمایید تا در نهایت موهیتو رژیمی شما کاملا بی ضرر باشد.
موهیتو به انگلیسی
در زبان انگلیسی، موهیتو به نام موجیتو (mojito) شناخته می‌شود که به آن «موخیتو» هم می‌گویند. موهیتو نعنایی اصالتا از کشور کوبا نشات گرفته و خیلی سریع در تمام دنیا محبوب شده است. البته در رستوران‌ها و کافی شاپ انواع موهیتو را خواهید دید که با میوه‌های مختلف مانند توت فرنگی (رد موهیتو)، هلو و انبه ترکیب شده است.
موهیتو، لذت یک روز داغ تابستانی!
حال که با طرز تهیه موهیتو خانگی آشنا شده و نکات آن را فراگرفته‌اید، وقت آن است که در کنار عصرانه یا شام خود، یک لیوان از این نوشیدنی لذیذ بنوشید. زیرا لیمو ترش در موهیتو، باعث جذب بیشتر آهن در غذاهای گوشتی می‌شود. همچنین در فصل‌های سرد سال، از بروز سرماخوردگی پیشگیری خواهد کرد. پس می‌توان از این نوشیدنی بین المللی در تمام روزهای سال استفاده کرد. در تهیه موهیتو خانگی حتما از یک دستگاه خرد کن یا مخلوط کن قوی استفاده کنید تا مواد به خوبی باهم میکس شوند. چه چیزی بهتر از یک خردکن نشکن! خردکن ادمیلسون دارای بدنه نشکن می‌باشد و در هنگام خرد و پوره کردن یخ هیچ آسیبی به ظرف آن نمی‌رسد.
